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晴れたらバイクで走り、雨ならお菓子やパンを作ってる中年主婦の日記ですぅ
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Posted by gen
 
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バイクないからオーブン
三連休は雨予報だったから、昨日バイクを点検に出しました。
・・・今日はいい天気で、乗りたかったけど(-_-;)

よし 久しぶりにオーブン

先日仕事で名古屋へ行き、商品見本市に出展しました。
その時隣のブースのお姉さんから「製菓用ごま油」のサンプルいただきました。
DSC_0545.jpg

ごま油をケーキに!?中華になりそう・・・・
でも透明で無味無臭。けど、カロリーダウンで栄養アップです。
でもせっかく「ごま」なんで、ここはあえてゴマを入れてゴマシフォンを作りました。
ゴマパウダーを使って。
DSC_0546.jpg

膨らみもいい感じ。
DSC_0550.jpg

すりごまも入れた方が良かったかな。
P1000559.jpg

はい 次!
かぼちゃがあったので「かぼちゃパン」
いつもかぼちゃを使うと、水分が多いせいかなんか生地の感じが違って。
生地は柔らか目。水分減らしたんだけどな。しかも発酵しすぎた?
P1000561.jpg

ま いっか。
黄色い色がいいじゃんね

もう一つくらい作りたかったけどタイムアウト。
ゴマシフォン持って実家へ行かなきゃ。

掃除も洗濯もいつもよりできたし、
たまにはこういう時間もね。
あ~~~家の人口密度が低いと、すべてが思うように進むわ






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Posted by gen
comment:8   trackback:0
[ケーキ]  thema:手作りお菓子 - genre:趣味・実用
comment
親孝行しちゃいましたね(^ー^)ノ
昨日の日曜は天気良かったでしょうねσ(^_^;)

でも、親孝行できて良かったです(^ー^)ノ
2012/09/17 06:47 | | edit posted by 三河のおっちゃん
おっちゃん
昨日はあちこちバイクが多かったですわ。
久しぶりにお菓子作るとコツを忘れていたりします。
柔らかくて甘さ控えめシフォンは糖尿のくせに甘いもの好きな父向きですが、目を離すと食べ続けるのでやっかいです・・・
2012/09/17 08:46 | | edit posted by gen
おいしそうですね~
パンもおいしそうですし良いですね~!
私もナニカしたいです><
2012/09/17 12:44 | | edit posted by ユッキー
かぼちゃ、黄色がいいですよ。どちらもすごく美味しそう!!
2012/09/17 20:43 | | edit posted by おおちゃん
ユッキーさん
退屈かい?
だよねぇ・・・。ネットは使えるんだ?
この際、この時間を勉強に充てよう!
私も知りたいことがいっぱいあるんだけど、じっくり読んだりしてる時間がないんだよね。
このトラブルをプラスに変えるんだ!こんなに時間がとれることはないよ。何かを得るんだぁぁぁ!!
人生、何が転機になるかわかんないよ(*^^)v
とりあえず今私は・・・寝たいな^_^;
2012/09/17 20:48 | | edit posted by gen
おぉちゃん
そう?美味しそう実に見えたんなら、
少しはカメラも上達したかな(*^^)v
2012/09/17 20:49 | | edit posted by gen
ん~
いつみても美味しそう!!

こんなパンやケーキ持ってツー行ったら
楽しいだろうな~
コーヒー沸かして飲んで。。。
2012/09/20 12:27 | | edit posted by akinaka
akinakaさん
うんうん。そういうのに憧れて、とりあえずバーナー買ってみたもののまだちゃんと使ってないという・・・。
やってみたいな。お茶会ツー?
(でもケーキが潰れちゃうんだよね^_^; )
2012/09/22 02:45 | | edit posted by gen
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